Saumon aux carottes et petits-pois

Saumon aux carottes et petits-pois

De succulents légumes vapeur et du poisson en un tour de main!

Ingrédients pour 2 personnes
2 filets de saumon
4 c.à.s. de jus de citron
1 c.à.s. de sucre en poudre
4 carottes
125 g de petits-pois
0.25 kg de pommes de terre

Préparation

Remplissez le cuiseur vapeur d’eau jusqu’au niveau maximal.

Placez les filets de saumon dans le compartiment du bas, aspergez-les de jus de citron et ajoutez un peu de poivre et de sel.

Epluchez les pommes de terre et les carottes et coupez-les en deux.

Mettez les légumes à côté des filets de saumon. Ajoutez 2 c.à.s. de jus de citron et aspergez d’un peu de sucre en poudre.

Mettez le minuteur sur 40 min. et servez!